Melktransport en melk bufferen; Een goed begin is het halve werk
mei 2022
Melk kan warm, wel of niet voorgekoeld, door een DeLaval platenkoeler, worden opgeslagen in een van de DeLaval koeltanks om vervolgens tot drie graden Celsius te worden teruggekoeld. Of reeds tijdens het transport van speen naar opslag “inline” binnen enkele seconden worden teruggekoeld voordat het in de koeltank aankomt. Des te sneller er wordt teruggekoeld des te minder kans er is voor kiemen om zich te vermenigvuldigen en des te stabieler het vetbolletje zal blijven.
Binnen het DeLaval melktransport zijn vele configuraties mogelijk, maar allemaal met hetzelfde doel; de allerbeste melkkwaliteit. Het tijdelijk bufferen van melk is een populaire keuze, vooral bij het automatisch melken wordt deze veel toegepast. Het tijdelijk “parkeren” van melk biedt flexibiliteit in het legen van de hoofdopslagtank en voorkomt verstoring van de routine van zowel koeien als de veehouder.
De DeLaval bufferoplossingen bestaan allemaal uit hoogwaardige dubbelwandige, volledig geïsoleerde RVS-opslagtanks. Hierdoor kunnen wij melk warm, voorgekoeld of “inline”, direct en energiezuinig al met 3°C opslaan. Na deze bufferperiode loopt de melk automatisch over in de hoofdopslag, waar deze verder zal worden bewaard en gekoeld tot de eerstvolgende melkcollectie.
DeLaval BVV 300, 600 en 850 liter.
DeLaval levert met de BVV een bufferopslag van 300, 600 en 850 liter, welke geschikt is voor maximaal 6 automatische melkstations. Voor grotere bedrijven of bedrijven welke ook tegelijk willen koelen in de bufferopslag, bieden wij de geavanceerde DBV. Onze DBV is een volwaardige melkkoeltank van 1150 en 1600 liter voorzien van innovatieve opties welke dit zonder twijfel het meeste complete melkbufferopslagsysteem op de markt maakt. Met de DBV kunnen tot 10 automatische melksystemen via een master/slave opstelling tegelijk worden aangesloten.
DeLaval DBV
DeLaval buffersystemen werken volautomatisch in reiniging en eventueel ook koeling. Omdat deze systemen alleen melk bufferen wanneer dit wordt gevraagd, wordt bespaard op onnodige gekoppelde dagelijkse reinigingen samen met het melkstation. Hoogwaardige Canbus-communicatie garandeert dat de klant direct wordt geïnformeerd over de status van het buffersysteem.
Het mag u duidelijk zijn, melktransport, melk bufferen en melkopslag net als het (Inline) koelen van melk is een echte expertise. Door gebruikte (voor)koelenergie her te gebruiken bespaart u bij DeLaval niet alleen direct tijdens het gebruik, maar profiteert u ook nadien nog van de voordelen welke DeLaval-systemen u kunnen bieden.