Zinātniski pamatota
Zinātne atbalsta plūsmai pielāgotās slaukšanas sistēmu - lasiet trīs pētījumus, ko veikuši piensaimniecības industrijā atzīti pētnieki.
No vakuuma atkarīgās piena plūsmas ietekme uz slaukšanas izpildījumu un pupu galu stāvokli karuseļa tipa slaukšanas zālē.
D.J. Reinemann, B.H.P. van den Borne, H. Hogeveen, M.Wiedemann, un C.O. Paulrud, publicēts: J. Dairy Sci. 104: 6820-6831
Šī pētījuma mērķis bija salīdzināt vakuuma kontroles sistēmu, kas palielina slaukšanas sistēmas vakuumu slaukšanas laikā, kad piena plūsmas ātrums sasniedz visaugstāko līmeni, ar tradicionālo nemainīgā vakuuma kontroles tehnoloģiju, ņemot vērā tās ietekmi uz piena plūsmas ātrumu un slaukšanas ilgumu. Turpmākie mērķi bija izpētīt no piena plūsmas atkarīgā vakuuma līmeņa ietekmi uz slaukšanas zāles izpildījumu. Novērojums-pētījums tika veikts komerciālā piena ražošanas saimniecībā, kurā pētījuma norises laikā dienā tika izslauktas 848 līdz 896 govis, izmantojot karuseļa tipa slaukšanas zāli ar 60 slaukšanas vietām. No piena plūsmas atkarīgā vakuuma sistēma tika izmantota trīs nedēļas. Slaukšanas izpildījums un pupu veselības stāvoklis tika salīdzināti, ar novērojuma posma rezultātiem, kas iegūti trīs nedēļu garumā pirms un pēc testa perioda, kura laikā tika izmantota tradicionālā vakuuma kontroles sistēma. Statistiskas analīze tika veikta, ņemot vērā šķērsgriezuma pētījuma plānu katrā periodā. Kontrolējot piena plūsmu ar vakuumu, piena plūsmas maksimālais ātrums palielinājās par 12%, kā arī par 4% palielinājās vidējais piena plūsmas ātrums. Individuālas slaukšanas ilguma samazinājums bija proporcionāls ganāmpulka vidējam izslaukumam vienā slaukšanas reizē uz katru govi. Pēc slaukšanas pupu stāvoklis bija labs visā pētījuma laikā.
Periodā, kad tika izmantots no piena plūsmas atkarīgā vakuuma sistēma, mazliet samazinājās raupju pupu galu skaits ganāmpulkā, savukārt būtiskas atšķirības netika novērotas attiecībā uz zilganiem un sarkanīgiem pupiem, kā arī gredzeniem pie pupa pamatnes. Iespējams, samazināts vakuuma līmenis zemas piena plūsmas laikā apvienojumā ar slaukšanas ilguma samazinājumu ir faktori, kuru ietekmē tiek aizsargāti pupu audi. Bioekonomiskā modelēšana, ņemot vērā karuseļa tipa slaukšanas zāļu veiktspēju, izmantojot vakuumu piena plūsmas kontrolei, liecināja, ka slaukšanas ilguma samazinājums uz vienu govi dod iespēju palielināt karuseļa tipa zāles caurlaidību. Modelētā slaukšanas zāles caurlaidspēja pieauga par 5,0%, sasniedzot 419 govis/h, par 6,8% (407 govis/h) un par 4,2% (326 govis/h), attiecīgi, kad 80, 95 un 99% govju tika izslauktas, beidzoties karuseļa rotācijai ar 60 slaukšanas vietām. Modeļa rezultāti liecina, ka, palielinot slaukšanas zāles caurlaidspēju, palielinājās darbaspēka efektivitāte, mazinājās slaukšanas darbaspēka izmaksas, kā arī tika iegūta pozitīva ieguldījumu un izmaksu attiecība visiem aplūkotajiem ganāmpulkiem un slaukšanas zālēm, izņemot vismazākos ganāmpulkus un slaukšanas zāles.
Piekļuve publikācijai:
Samazinātas darbaspēka izmaksas, izmantojotpiena plūsmas kontrolēto vakuuma sistēmu karuseļa tipa slaukšanas zālēs
Bart H.P. van den Borne, Carl Oskar Paulrud, Douglas J. Reinemann, H. Hogeveen
Šobrīd lietotās slaukšanas iekārtas nodrošina nemainīgu slaukšanas vakuuma līmeni, un tas ir kompromiss starp maksimālo iespējamo piena plūsmas ātrumu un govju pupu veselību. Piena plūsmas kontrolētā vakuuma tehnoloģija („FCV”; „DeLaval”), kura palielina vakuumu, piena plūsmai sasniedzot augstāko līmeni, nodrošina lielāku piena plūsmu un līdz ar to īsāku slaukšanu (Reinemann et al., 2020), bez negatīvas ietekmes uz pupu veselību (Feierabend et al., 2020).
Tādējādi var palielināt karuseļa tipa slaukšanas zāles govju caurlaidības ātrumu, attiecīgi saīsinot kopējo slaukšanas laiku un mazinot ar darbaspēku saistītās izmaksas. Šajā pētījumā ir izvērtēts gada ietaupījums, samazinot govju slaukšanas ilgumu lielos slaucamo govju ganāmpulkos, kuru slaukšanai tiek izmantota karuseļveida slaukšanas zāle ar FCV sistēmu.
Piekļuve publikācijai: https://edepot.wur.nl/536500
Slaukšanas izpildes rādītāju maiņa atkarībā no vakuuma līmeņa, vakuuma samazināšanas pie zemas piena plūsmas un dažādiem ķekaru noņemšanas iestatījumiem.
Claudia Stauffer, Martina Feierabend un Rupert M. Bruckmaier, publicēts: J. Dairy Sci. 103:9250–9260
Tradicionāli slaukšana ar slaukšanas iekārtu tiek veikta ar nemainīgu vakuuma līmeni. Ir jābūt iestatītam pietiekami augstam sistēmas vakuumam, lai nodrošinātu nepieciešamo vakuuma līmeni slaukšanas stobriņos pie pupu galiem, kas neizbēgami samazinās piena plūsmas izraisītā vakuuma krituma dēļ. Tas rada paaugstinātu vakuuma ietekmi uz pupiem, jo īpaši slaukšanas beigās, kad piena plūsma samazinās. Pārbaudījām hipotēzi, ka slaukšanas laikā, pielāgojot vakuuma iestatījumus atkarībā no piena plūsmas, var palielināt vakuuma līmeni vairāk nekā parasti tiek ieteikts augstas piena plūsmas laikā, vienlaikus samazinot vakuuma līmeni zemas piena plūsmas laikā. Apvienojumā ar agrāku ķekaru noņemšanas laiku un lielāku govju caurplūdi , sagaidāma lielāka slaukšanas efektivitāte bez negatīvas ietekmes uz pupu galu stāvokli. Desmit Holšteinas šķirnes slaucamās govis tika slauktas, izmantojot slaukšanas ķekaru ar kannu un noregulējot slaukšanas stobriņu vakuuma līmeni uz standarta (43 kPa) un paaugstinātu (48 kPa), neatkarīgi no piena plūsmas ātruma, ar un bez vakuuma samazināšanas pie zema piena plūsmas ātruma (< 2 kg)/min.) un apvienojumā ar dažādiem piena plūsmas līmeņiem ķekara noņemšanas laikā. (0,2, 0,6 un 1 kg/min.). Katrai govij pēc nejaušības principa tika piemērots katrs no režīma veidiem četras slaukšanas reizes pēc kārtas. Slaukšanas laikā nepārtraukti tika reģistrēts gan vakuuma līmenis slaukšanas stobriņā, gan piena plūsmas ātrums.
Pupu audu biezums tika mērīts ar kutimetru un pupu sieniņas diametrs ‒ ar B veida ultrasonogrāfiju piecas minūtes pēc slaukšanas beigām. Piena izslaukumu neietekmēja ne vakuuma iestatījumi, ne ķekara noņemšanas līmeņi. Augsts vakuuma līmenis slaukšanas laikā bija īsāku laika periodu nekā zems vakuuma līmenis un tas tika vēl vairāk samazināts, noņemot slaukšanas ķekarus. Vidējās piena plūsmas ātrums bija lielāks pie augsta vakuuma līmeņa nekā pie zema vakuuma līmeņa un sasniedza visaugstāko līmeni govīm ar augstu piena izslaukumu, nemazinot vakuumuabos vakuuma līmeņos. Vidējā piena plūsma bija lielāka, ja piena plūsma pie ķekara noņemšanas bija 1 kg/min., nevis 0,2 kg/min. Tomēr gan pupu audu biezums, gan (kā tendence) pupu sieniņu diametrs 5 min. pēc ķekara noņemšanas bija lielāks slaukšanas laikā ar augstu vakuumu, nemazinot vakuumu, salīdzinot ar visiem pārējiem režīma veidiem. Noslēgumā ir jāsecina, ka slaukšanas stobriņa vakuums līdz 48 kPa palielina slaukšanas efektivitāti, jo palielinās piena plūsma un saīsinās laiks, kad slaukšanas ķekars ir uzlikts uz pupiem. Augsta vakuuma negatīvo ietekmi uz pupu audiem novērš, mazinot vakuumu slaukšanas sākumā un beigās, kad ir zems piena plūsmas ātrums (< 2 kg/min.). Turklāt, noņemot ķekarus pie augstas piena plūsmas, tiek saīsināts laiks, kad ķekari ir pievienoti pie pupiem, nezaudējot paredzamo izslaukumu no govs..
Piekļuve publikācijai: https://doi.org/10.3168/jds.2020-18677