Raffreddamento e stoccaggio
Serbatoi di raffreddamento del latte chiusi DeLaval
Le vasche di refrigerazione della gamma DX sono disponibili in taglie da 1100 litri fino a 32000 litri; la gamma più ampia al mondo di serbatoi per il latte per il settore agricolo. Questa gamma è realizzata per durare a lungo salvaguardando un elevato valore di permuta. Ti invitiamo a scoprire il pieno controllo del processo di pulizia del tuo prossimo serbatoio sfogliando la nostra vasta gamma di tipi e dimensioni di vasche di raffreddamento descritti nelle pagine seguenti.
Recuperatore di calore DeLaval ERS
Il raffreddamento del latte a bassa temperatura è una parte essenziale della tua routine quotidiana. Il recuperatore di calore DeLaval è ecologico, genera acqua calda dal processo di raffreddamento del latte, invece che aria calda. Infatti per ogni litro di latte si producono 0,7 litri di acqua calda.
Scambiatori a piastre DeLaval e distribuzione dell'acqua
Il latte viene refrigerato per mantenere la sua qualità il più a lungo possibile e per ridurre la crescita dei batteri. È possibile ottenere una maggiore efficienza in termini di costi nel raffreddamento del latte in azienda se il latte viene preraffreddato, utilizzando l'acqua di pozzo attraverso uno scambiatore di calore, prima che entri nel serbatoio del latte per il raffreddamento. Entrambe queste fasi di raffreddamento devono funzionare in modo efficiente per mantenere la massima qualità del latte. Assicurandosi di avere la corretta portata acqua-latte per pre-raffreddare il latte prima che entri nel serbatoio, si ottimizzerà l'efficienza del pre-raffreddamento. Si consiglia una portata acqua-latte di 1,5: 1 o 1: 1.