Csülökfürösztéssel a dermatitis digitalis ellen
A dermatitis digitalis (DD) a szarvasmarhák fertőző csülökbetegsége. A többnyire a hátsó láb csülkein előforduló seb jelentős fájdalmat és kényelmetlenséget okoz, az állat ezért sántítani kezd. Az antibiotikumos (klinikai) kezelés után általában aránylag gyorsan javulnak a DD-elváltozások, azonban gyakran előfordul az újrafertőződés. Egyre nagyobb gondot okoz, hogy az antibiotikumok túlzott használatának következménye az antibiotikum-rezisztencia, ezért nehézségekbe ütközik a betegség eredményes kezelése. Hatékony megoldást jelenthetnek a megelőző intézkedések, mint például az állományszintű lábvégfürdetés.
A dermatitis digitalis okát mind klasszikus mikrobiológiai, mind molekuláris biológiai módszerekkel tanulmányozták. Ezek a vizsgálatok feltárták, hogy a Treponema fajok a leggyakrabban előforduló mikroorganizmusok az ujjak közötti bőr felületén vagy annak mélyebb rétegeiben. A treponémák nem csak a szarvasmarhák számára kórokozók, mivel egyes fajok az emberek esetén szifiliszt és ínybetegséget okozhatnak. A treponémák nagyon vékony (tízszer vékonyabbak az emberi hajnál), spirál alakú (spirocheták), mozgékony anaerob baktériumok, amelyek stressz hatására cisztákat alkotnak (“spórák”). Ezek a baktériumok nagyon lassan növekedő és nagyon érzékeny szervezetek. Laboratóriumi körülmények között is csak 7 nap után történik látható növekedés. Az optimális növekedés emellett csak szűk tartományban érhető el a pH, a hőmérséklet, a tápanyagszükséglet és az oxigén koncentráció vonatkozásában. Ezek a körülmények azonban mind megfelelőek a trágyában és trágyalében, ahol a treponémák szaporodnak. Így a trágya és a trágyalé a treponémák által okozott csülökfertőzés egyik fő forrása.
Treponema spp. Mikroszkópos felvétel (40X)
A treponéma fajok hatékony elpusztítására szolgáló csíraölők azonosítása fontos lépés a csülökfertőtlenítő szerek összeállításakor. A csíraölők treponémákkal szembeni in vitro hatásosságának megállapításához ki kell számítani a minimális gátló koncentráció / minimális baktericid koncentráció (MIC/MBC) értéket. MIC vizsgálatokat végeztünk DD esetekben úgy, hogy Treponema spp-t izoláltunk a DeLaval Higiéniai Technológiai Központ laboratóriumában, Kansas City-ben. Ez az eljárás elég egyedülállónak mondható az iparágban, rendszerint kutató egyetemeken végeznek ilyen vizsgálatokat. Ez a vizsgálat a Wisconsin Egyetemmel történt folyamatos együttműködésnek köszönhető. Annak érdekében, hogy az organizmusokat életben tartsuk, anaerob körülményeket kellett biztosítanunk. Ezzel együtt, sem a táptalaj, sem a vizsgálóeszköz nem tartalmazhat oxigént, és szigorú megelőző intézkedéseket kell tenni, az esetleges szennyeződés megelőzésére. Ahhoz, hogy megbízható eredményeket és következtetéseket kapjunk, a treponema tenyészeteknek azonos morfológiai stádiumban kell lennie (spirálok vagy ciszták). Mivel a ciszta képzése a baktérium védekező mechanizmusa, a ciszta metabólikus állapota különbözik a spirális állapottól, és így a germicidekkel szembeni ellenálló képességben is. A mi tanulmányaink szempontjából a spirális állapot érdekes, hiszen ez a patogénnek a fertőző állapota.
Anaerob üst a DeLaval Higiéniai Technológiai Központ laboratóriumában, Kansas City-ben, Missouri USA
A treponémákkal szembeni germicidek tesztelése akár 2 hétig is eltarthat, eredményeink a telepi körülmények hű másolása miatt tökéletes tesztelést tesznek lehetővé. A speciális laboratóriumi körülmények között végrehajtott tesztelés alapján kizárhattuk a kevésbé hatékony összetevőket és az ígéretesekre összpontosíthattunk. Lehetőségünk nyílt egyéb befolyásoló tényezők vizsgálatára mit pl. tej, trágya, vízkeménység, így a telepi kísérleteken a legjobb „keverékek” kerültek kipróbálásra.
A DeLaval 4Hooves csülökfürösztő sósavat tartalmaz annak érdekében, hogy az alkil-dimetil-benzil-ammónium-klorid fertőtlenítő hatásfokát növelje nagy mennyiségű trágyával való érintkezés esetén. A trágya takarmány eredetű cellulózban gazdag anyag, mely sok negatív töltésű részecskét tartalmaz. Ezekhez a részecskékhez tudnak kapcsolódni az olyan pozitív töltések, mint amilyenek például az alkil-dimetil-benzil-ammónium-kloridban találhatók. Amint a trágya megköti az alkil-dimetil-benzil-ammónium-klorid részecskéket, az a továbbiakban már nem képes mikrobiális tevékenységre, így hatást kifejteni sem tud. A sósav hozzáadása révén bekerülő nagy mennyiségű pozitív proton versenyre kel az alkil-dimetil-benzil-ammónium-klorid részecskékkel a negatív töltésekért. Ha a trágya negatív töltésű részecskéit megkötik a sav pozitív protonjai, az alkil-dimetil-benzil-ammónium-klorid részecskék már nem tudnak hozzájuk kapcsolódni, így az oldatban maradnak és elvégzik a nekik szánt feladatot, tovább növelve ezzel a szer hatékonyságát.
A DeLaval EasyStride egy koncentrált csülökfertőtlenítő mely mentes antibiotikumoktól, quat vegyületektől, formaldehidtől, réz-szulfáttól és nehézfémektől. 10%-os trágyaterhelésig az oldat fertőtlenít, pl. hatékonyan elpusztítja Treponema Denticola –t. 10%-os trágyaterhelés fölött az oldat színe kékről zöldre vált. Magyarországon biocidként törzskönyvezett. Felhasználása biztonságos az emberekre, állatokra, környezetre nézve. Holland és USA kísérletek bizonyították, hogy 2%-os oldata hatékonyabb, mint a formaldehid vagy réz-szulfát (5%) illetve kiváló eredményeket értek el Mortellaro-s telepeken.
Önmagában a csülökfürösztés sem képes csodákra. A DD megelőzésére tett intézkedéseket – a teljesség igénye nélkül - öt csoportba sorolhatjuk:
- A betegség telepre történő behurcolásának elkerülése:
Betegség behurcolása emberek révén (pl. látogatók, körmöző szerszámok)
Betegség behurcolása állatok révén (pl. új állat beszerzés, üsző termelésbe helyezése) - A betegség telepen belüli terjedésének elkerülése:
Közlekedő felületek nedvessége, istálló szellőzés
Padozat kialakítása, minősége (ideális a gumiburkolat beton helyett)
Állásidő minimalizálása, állománysűrűség, tartástechnológia, körmözés gyakorisága - A sántaság felismerése, a beteg állatok nyomon követése:
Rendszeres mozgáspontozás, sántaság nyomon követése - Rendszeres lábvégfürdetés:
A gyártó által megadott koncentráció használata
Az oldat rendszeres cseréje - Célok kitűzése és nyomon követése:
Kulcsszámok, kimutatások meghatározása
Telepi dolgozók rendszeres képzése
Az elért eredmények rendszeres megbeszélése, akár más telepekkel is összevetve