Día de estudio en Premietxeberri
16 de diciembre
El 16 de diciembre celebramos un evento en el caserío Premietxeberri de Azpeitia (Gipuzkoa) con la asistencia de productores y pastores relacionados con la D.O. del queso de Idiazabal.
Situado en el barrio Odria, el caserío Premietxeberri produce queso natural de oveja latxa de sus ovejas, que pastan en los terrenos de alrededor de la casa durante todo el año.
Gracias a Itxaso Agirre y familia por habernos abierto las puertas de su caserío y permitirnos visitar la sala DeLaval SG 2x16x32 que acaba de comenzar a funcionar esa misma semana, explicando el funcionamiento de la misma.
Para nosotros es un placer seguir sumando eventos, muchas gracias a todos los asistentes y a nuestro distribuidor por su ayuda con este evento.
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