Casa Marroco
La importancia de una buena adaptación
En esta explotación llevan poco más de medio año ordeñando con su robot V300 de DeLaval, pero el convencimiento y la satisfacción de Perfecto García con la decisión de retirar su antigua sala de ordeño ya son evidentes
“Nosotros estábamos en unas medias de 35 litros/vaca/día, que no eran datos malos haciendo dos ordeños, pero veíamos que las vacas tenían mucha más capacidad lechera, tal y como demostraron después en el robot”, recuerda el propietario. En el momento de nuestra visita, la ganadería estaba con 160 días en ordeño y una media de 41 litros/vaca/día. “Es una maravilla, la verdad es que no me esperaba estas cifras”, asegura Perfecto.
También valora muy positivamente la mejoría en la salud de ubre: “Aquí tenemos casi olvidados los problemas de mamitis, estamos muy contentos en ese sentido, porque el robot trata muy bien la ubre de la vaca.
Veníamos de un recuento en sala de 320.000 cél./ml. y fue empezar en el robot y el primer día ya estábamos en 120.000 cél./ml.”, señala.
Dos meses de entrenamiento
“Decidimos empezar por escoger a los 5-10 animales ‘más espabilados’ de la explotación y les enseñamos durante un par de días a entrar en la máquina.
Al estar en plena campaña, decidimos dejarlos a su aire, pero, a través del ordenador, íbamos comprobando cómo, cada día, había siempre alguna asistencia más, hasta llegar a casi el 85% de los animales, es decir, que la gran mayoría entró en la máquina sin que tuviésemos que tocarles, siguiendo a las otras, y un animal que entre solo vas a tener casi la total garantía de que no va a ser un atraso”, cuenta García.
Gracias a esto, recuerdan que el inicio del ordeño fue muy simple: “La única novedad fue ponerles las pezoneras el primer día, pero no les supuso mayor conflicto. Fue todo muy bien y, de hecho, yo puedo decir que dormí desde el primer día, no hubo ningún tipo de problema”, dice. “Creo que es un gran error pretender instalar el robot e inmediatamente empujar ya a las vacas al ordeño. Es clave, si se puede, tener primero la máquina durante un par de meses dando pienso porque el tiempo que dedicas a eso te lo ahorras después de trabajo y problemas en el ordeño”.
Pioneros con Herd Navigator
Esta es una de las primeras explotaciones españolas en trabajar con el Herd Navigator 100: “Decidimos instalarlo pensando en seguir mejorando poco a poco y porque creo que las explotaciones van a avanzar por este camino de la tecnificación y mirando siempre de que no se te escape ni un euro de más”, nos comentan en esta granja, donde también nos hablan de las ventajas de utilizar este laboratorio en línea mediante el cual se analiza la progesterona de cada vaca: “Esto nos servirá para trabajar más con celos naturales en lugar de estar haciendo tratamientos hormonales y, en definitiva, para ser cada vez más eficientes con la reproducción”, exponen.
Confianza en la marca
Es la primera vez que en Casa Marroco trabajan con DeLaval: “Nos decantamos por ellos porque nos gustaba mucho la máquina, su buen ordeño, que venga en acero inoxidable… Y, como te decía, notamos una gran mejoría tanto en la salud de ubre como en la producción”, explica.
En cuanto a la experiencia con el equipo técnico, la valoración también es muy buena: “Agrícola Sebio nos hizo una muy buena instalación, han cumplido con las expectativas y están siempre cuando se les necesita”.
A mayores, tienen pensando aumentar el rebaño próximamente, por lo que en 2021 adquirirán su segunda unidad de ordeño robotizado. “La verdad es que la máquina te ‘vicia’ un poco, por decirlo así: ya tenemos prevista la instalación de la segunda unidad porque preferíamos tener el robot algo más descansado y sacarles el máximo rendimiento a las vacas”, cuenta. A mayores, instalarán una nodriza de la marca, junto con un tanque de 10.000 litros, con capacidad para los dos robots.
Datos de la granja
Localización: San Xoán de Borneiro (Cabana de Bergantiños, A Coruña)
Propietario: Perfecto García
Empleado: 1
Vacas en ordeño: 67
Media de producción: 41 litros/vaca/día
Porcentaje de grasa: 3,90 %
Porcentaje de proteína: 3,50 %
Recuento celular: 120.000 cél./ml