Carbajales S.C.
Favorecer la diversificación
En Carbajales S.C. han adquirido dos unidades de ordeño V300 de DeLaval con el objetivo de poder compaginar MEJOR la producción láctea con sus otras ocupaciones en una granja de pollos
Adrián González es la cuarta generación a cargo de la granja Carbajales SC. Desde hace una década, dirige junto con sus padres esta explotación situada en Bouzoa, en el ayuntamiento lucense de Taboada.
Tras trabajar durante unos 15 años con una sala de ordeño de 12 puntos en espina de pescado, hace seis meses decidieron comenzar a emplear dos robots DeLaval VMS™ V300. “Empezamos a ordeñar con los dos robots a la vez el día 1 de octubre de 2019, aunque primero estuvimos un mes dejando que las vacas entrasen a comer pienso”, cuenta Adrián, quien también añade que la transición de la sala al robot les resultó bastante fácil al empezar con un número bajo de animales y que se prepararon para el cambio visitando varias granjas y con la ayuda del servicio técnico de DeLaval, que califican de “muy bueno”.
Un cambio a mejor
Hablando de las ventajas del DeLaval VMS V300, en Carbajales coinciden con testimonios anteriores al destacar la excelente colocación de las pezoneras y, entre los motivos de pasarse al robot, apuntan hacia la intención de mejorar horarios y rutinas, y conseguir llegar al tercer ordeño sin aumentar las horas en el establo.
Además, con la empresa familiar dividida entre dos negocios, ven en el ordeño robotizado una oportunidad de ganar en calidad de vida.
“Nuestro objetivo a corto-medio plazo es llegar a los 100 animales en ordeño, que es la capacidad que tiene el establo, para así compaginarlo con una nave de pollos de corral que también tenemos”, explica Adrián.
Ahora, con 170 animales en total y 87 de ellos en ordeño, están obteniendo una media de 39,5 litros/vaca/día con un porcentaje de grasa del 3,60 % y un 3,35 % de proteína. En lo que respecta al recuento de células somáticas, las cifras se han mantenido estables tras la robotización: siempre por debajo de las 100.000 cél./ml.
Entre las novedades que se han sucedido con este cambio, destacan muy positivamente el comenzar a usar un programa de gestión. “Estamos usando el DelPro. Antes no trabajábamos con ningún programa, por lo que ha sido un paso grande para nosotros”, dice Adrián. “Aparte de usarlo para meter cualquier tipo de datos, básicamente desde el móvil ahora estamos controlando los posibles retrasos al estar todavía iniciando todo este proceso”, añade.
Más equipamientos DeLaval
Junto con los dos robots, en Carbajales también disponen de otros productos DeLaval: una nodriza y un DeLaval OptiDuo™.
“Creo que este arrimador es el mejor del mercado, airea muy bien la ración”, señala Adrián, refiriéndose a cómo la tecnología de DeLaval OptiDuo, basada en un sinfín giratorio de dos espirales, permite remezclar la alimentación antes de empujarla hacia el comedero de un modo totalmente automatizado, a la vez que favorece la distribución de la ración, llenando los espacios vacíos y evitando la competencia en el comedero.
Datos de la granja
Localización: Bouzoa (Taboada, Lugo)
Propietarios: Adrián y sus padres, Manuel González Fernández y
M.ª José Rodríguez Carbajales
Número de empleados: 1
Número de animales: 170
Vacas en ordeño: 87
Media de producción actual: 39,5 litros/vaca/día
Porcentaje de grasa: 3,60 %
Porcentaje de proteína: 3,35 %
Recuento celular: menos de 100.000 cél./ml