Einsparen
Auf der ganzen Welt halten wir die Milch frisch – aber nicht nur das. Unser Bestreben geht weit über die Ausrüstung zum Kühlen, Lagern und dem Schutz der Milch hinaus. Bei der Entwicklung unserer Technologien haben wir stets die Betriebskosten, Energieeinsparungen und die Umwelt im Blick.
DeLaval Plattenkühler
Milch wird gekühlt, um ihre Qualität so lange wie möglich zu erhalten und das Wachstum von Bakterien zu reduzieren. Sie können mehr Kosteneffizienz bei der Milchkühlung auf Ihrem Betrieb erreichen, wenn die Milch vorgekühlt wird - mit Brunnenwasser durch einen Wärmetauscher - bevor sie in den Milchtank zur Kühlung durch die Kälteanlage gelangt. Beide Kühlstufen müssen effizient arbeiten, um die maximale Milchqualität zu erhalten. Um die Effizienz der Vorkühlung zu optimieren, müssen Sie sicherstellen, dass Sie die richtige Wasser-Milch-Durchflussrate haben, um die Milch vorzukühlen, bevor sie in den Tank gelangt. Wir empfehlen eine Durchflussrate von 1,5:1 oder 1:1 zwischen Wasser und Milch.
DeLaval Energierückgewinnungssysteme
Das DeLaval Wärmerückgewinnungssystem erzeugt warmes Wasser mit Hilfe eines Milchkühlungsprozesses. Diese Lösung kann bis zu 60 Prozent der durch die Milchkühlung entzogenen Wärme zurückgewinnen und in Warmwasser umwandeln, das Sie für Ihre gesamte Rohrleitungs- und Melkstandreinigung verwenden können. Die Milchkühlung auf eine niedrige Lagertemperatur ist ein wesentlicher Bestandteil Ihrer täglichen Routine. Das umweltfreundliche DeLaval Wärmerückgewinnungssystem erzeugt warmes Wasser aus dem Milchkühlprozess. Die diesem Prozess entzogene Energie erzeugt warmes Wasser anstelle von heißer Luft. Tatsächlich werden für jeden Liter gekühlter Milch 0,7 Liter Warmwasser erzeugt.
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Diese Berechnungen geben einen guten Anhaltspunkt, aber aufgrund möglicher abweichender lokaler Gegebenheiten können daraus keine Rechte abgeleitet werden. Die Berechnung basiert auf folgenden Zahlen: Verhältnis Wasser: Milchfluss 1:2, 365 Tage im Jahr, Energieverbrauch für die Kühlung von 1000 l Milch basierend auf realen Fällen/externen Studien (TNO), Warmwassertemperatur 55 °C
"Hinweis: Dieses Produkt enthält fluorierte Treibhausgase, die in den Anhängen I und II der Verordnung (EU) 2024/573 aufgeführt sind und ein Treibhauspotenzial (GWP) von 150 oder mehr aufweisen."