Milchlagerung & Kühlung
Wir laden Sie ein, einen Schritt weiter zu gehen, um die vollständige Kontrolle über Ihren Tankreinigungsprozess zu erlangen, indem Sie auf den folgenden Seiten unsere große Auswahl an Typen und Größen geschlossener Kühltanks sehen.
Kompakte Kältemaschinen zur sofortigen Milchkühlung
DeLaval bietet verschiedene Lösungen zur Optimierung der Milchkühlung mit automatischen Melksystemen.
Milch wird gekühlt, um ihre Qualität so lange wie möglich zu erhalten und das Wachstum von Bakterien zu reduzieren. Sie können eine höhere Kosteneffizienz bei der Milchkühlung auf dem Ihrem Betrieb erzielen, wenn die Milch vorgekühlt wird - unter Verwendung von Brunnenwasser durch einen Brunnenwasserkühler - bevor sie zur Kühlung durch Kälteaggregate in den Milchtank gelangt. Beide Kühlstufen müssen effizient arbeiten, um die maximale Milchqualität aufrechtzuerhalten.
Wenn Sie sicherstellen, dass Sie die richtige Wasser-Milch-Durchflussrate haben, um die Milch vor dem Eintritt in den Lagertank vorzukühlen, wird die Effizienz der Vorkühlung optimiert. Wir empfehlen eine Wasser/Milch-Verhältniss der Durchflussrate von 1,5: 1 oder 1: 1.
Das DeLaval-Wärmerückgewinnungssystem erzeugt warmes Wasser mithilfe des Milchkühlprozesses.
Diese Lösung kann bis zu ca. 60 Prozent der aus der Kühlmilch gewonnenen Wärme zurückgewinnen und in heißes Wasser umwandeln, um sie für die gesamte Reinigung Ihrer Melkanlage und Milchkühltanks zu verwenden.
Das Abkühlen der Milch auf eine niedrige Lagertemperatur ist ein wesentlicher Bestandteil Ihres Tagesablaufs. Das umweltfreundliche DeLaval-Wärmerückgewinnungssystem erzeugt warmes Wasser aus dem Milchkühlprozess. Die Energie, die aus diesem Prozess entnommen wird, erzeugt warmes Wasser und keine heiße Luft. Tatsächlich werden für jeden abgekühlten Liter Milch ca. 0,7 Liter warmes Wasser produziert.
Dokumente und Downloads
DeLaval Kühltanks DXE
Die elliptischen DXE-Tanks haben das optimale Verhältnis von Milchinhalt und Verdampferoberfläche für kleine, mittlere und große Milchmengen. Das ergibt kurze Kühlzeiten bei optimaler Energienutzung und niedrigen Kühlkosten. Die Tanks haben je nach ihrer spezifischen Größe bis zu 3x langsam laufende Rührwerke montiert, um die Milch schonend zu durchmischen.
DeLaval Kühltank DXCEM
Unser groß dimensionierter Tank ist die neueste Antwort auf alle Anforderungen an die Kühlung und Lagerung großer Milchmengen. Jeder Tank enthält vier voneinander unabhängige DeLaval Steppverdampfer für eine zuverlässige Milchkühlung. Für die Lagerung großer Milchmengen über 12 Tonnen wird eine alternative Ausführung zu DeLavals mittelgroßem DXCE-Tank benötigt.
DeLaval Silotank DX3S
Bei ständig größer werdenden Tanks muss die Qualität der ersten Liter Milch geschützt werden, die in den leeren Tank fließen. Die Verdampfer Anordnung im DeLaval DX3S bieten eine einzigartige laterale Konfiguration, die sicherstellt, dass die Milch schnell eine komplette Verdampferfläche bedeckt, um einen effizienten Wärmeaustausch zu gewährleisten.